Научно-производственная фирма "Этна"  

Разработка  и  производство  электротехнического  оборудования  

                                              

    

 

 

 

Саратов, ул. Вишневая, 11,   т. (8452) 55-35-20,  55-41-05,  55-46-01



Яблочные чипсы

Яблочные чипсы являются высококачественным продуктом питания, обладающим высокими диетическими и вкусовыми свойствами. 

Это полезный десерт. Они тонкие, хрустящие, на вкус кисло-сладкие. Производятся по запатентованной технологии из натуральных яблок. Сначала фрукты нарезаются тонкими ломтиками, затем перед сушкой пропитываются специальным раствором.

Чипсы из яблок осенне-зимних сортов получили дегустационные оценки 4,5 - 4,7 по пятибалльной системе.

Промышленное производство яблочных чипсов реализовано на высокопроизводительных конвейерных линиях. Предварительная сушка яблочной продукции осуществляется на конвективной линии работающей на природном газе или электричестве. Финишная обработка, досушивание до 3-5% влажности проводится на микроволновой линии УСК-М производства ООО НПФ "Этна".

Copyright © НПФ "Этна" 2008-2018
Все права защищены. Перепечатка и цитирование
материалов разрешены только при условии ссылки на сайт.